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2016年02月06日

定番!ソーセージのトマトソースパスタの巻

 夕方から買い物にお出かけしてきた。ニンニクを切らしてるし、子ども用の歯ブラシも残り0本。野菜も残り少ないし。

 買い物に行った時間がちょっと遅かったから、夕飯の食材も買わなきゃって思ってたけど、帰るのが遅くなったので、ごはんを炊くのが間に合わない。というわけで、パスタに決定。

dish-334.jpg

 買ってきたニンニクをさっそく使用。玉ねぎとソーセージを適当に放り込んで、ホールトマトを潰して、赤ワインをだばぁっと入れて、煮詰めて、庭から取ってきた月桂樹の葉を入れて、塩コショウしたらできあがり。

 パスタは700gを茹でるんだけど、これがきれいサッパリ食べ尽くされる。

 まあ、大学の時の友だちの家は、4人家族で1kg食ってると言ってたから、それよりはマシか。



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posted by satoshis at 23:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理>簡単イタリアン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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