で、今日の夕飯に、豚バラ肉の700gくらいのブロックを使ってこれを作った。
でも、できあがりの量がずいぶん少ない。
なんで少ないのかというと、ラードになってしまった。
味噌焼豚を調理したときに使ったパイレックスの器には、ラードがたっぷり。
使いやすいように、別の容器に移してみた。
こんなにたっぷり。
ラードはいろいろ使えるからいいんだけど、味噌焼豚が少なすぎて夕飯に足りない。
急遽、別のを追加してたら夕飯が遅くなってしまった。
ラードは大量にまとめ買いすると安いらしい。
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