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2016年07月31日

またまたコロッケ大量に作ったの巻

 いただきもののジャガイモを大量消費しようと、今日もコロッケをたくさん作った。

 茹でたジャガイモは約2kg。小さめのジャガイモばかりだけど、茹で上がったジャガイモの皮むきを子どもたちに任せてしまう。3人でやると早い。

 そのあとの作業も、前回と同じように分担したから作業が早い。

 丸める係、小麦粉をつけて卵液に通す係、パン粉を付ける係、揚げる係。

 今回は、全部で30個作ったらしい。

 子どもが数えてた。

dish-385.jpg

 そして、今日だけで半分が消えてしまった。

 ということは、明日には全部がなくなるわけで。

 コロッケ人気すごい。



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posted by satoshis at 23:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理>食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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