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2016年09月24日

レンコンとゴボウが安かったので筑前煮を作ったの巻

 スーパーに行ったらレンコンとゴボウが安かった。この組み合わせですぐに思いつくのが筑前煮。

 というわけで、夕飯は筑前煮を作ることにした。

 ニンジンはストックがあるので、鶏もも肉とコンニャクを買い足す。

 醤油と味醂と日本酒で適当に味付けして煮込むだけでおいしくできあがる。

 すばらしー!

dish-398.jpg

 これに、味噌汁と冷奴を用意すればばっちり。



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posted by satoshis at 23:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理>食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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