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2017年02月07日

フランスパンが安かったので夕飯にクリームシチュー作ったの巻

 いつものスーパーに買い物に行ったら、めずらしく丸フランスパンが1個だけ残ってたのでサクッとゲットした。

 直径25cmくらいの大きな丸フランスパン。

 ということは、やっぱりクリームシチューがいいなと思って、ホワイトソースから作った。

 ホワイトソースを作るときにバターをちょっとケチったら、小麦粉がきれいにまとまらないし。

 オリーブオイルを加えてごまかした。

 全量バターの方が風味がいいのかもしれんけど、まあいいや。

dish-427.jpg

 あららー、肝心の丸フランスパンを撮ってなかった。。。

 まあ、自分で作ったわけじゃないからいっか。



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posted by satoshis at 23:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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