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2017年06月20日

安かった米ナスを素揚げでいただくの巻

 夕飯は何を作ろうかと考えつつスーパーに行ったら、米ナスが安かった。まさかのお値段は2個で99円。

 米ナスで思い出したのが、いつだったか忘れたけど、小倉でランチしたときに出された素揚げ?

 いや、記憶は頼りにならなかった。

割烹はまだ



 片栗粉をまぶしてから揚げてたらしい。

 しまったなぁ、このランチブログを見てから米ナスを料理すればよかった。

 反省。

 揚げるついでだから、しいたけ、ししとうなども天ぷらにした。

 鶏天を作ろうかと思ったけど、めんどくさくなってやめた。

 あとで気付いたけど、タンパク質が乏しい食事になってしまった。

dish-449.jpg

 ま、たまにはいいか。



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posted by satoshis at 23:58 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理>食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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