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2017年07月03日

生しいたけが安かったので箱買いしてきたの巻

 夕飯は何を作ろうかと考えつつスーパーに食材を調達に行ってみた。野菜が残り少なかったので、サニーレタスとか水菜とかをカゴに入れた。

 野菜のコーナーの終わりで生しいたけの箱を発見。

399yen-1.jpg

 箱にどっさり入ってて399円!

 迷わずゲットしてきた。

 とりあえず、今日は焼き椎茸を作ってみた。

 上の写真、これでも夕飯で焼き椎茸を作ったあとの残りだったりする。

 生しいたけはすぐに悪くなるから早めになんとかしないと。

 スライスして冷凍しとくと、中華スープや炒め物などに使えるので便利。

 干し椎茸にするという手も。

 明日は台風が来るから天日干しはできないけど、オーブンで干し椎茸にすると短時間でできるからお手軽。



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posted by satoshis at 23:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理>食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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