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2017年09月08日

簡単で美味しいトマトソースパスタの巻

 今日の夕飯はトマトソースのパスタにした。具材を適当に入れといてトマトソースにすればそれなりにおいしくなるから、ありがたい。

 先にトマトソースを作っといて、あとから適当に具材を投入する。

 今日は、茄子と鶏肉とシメジと玉ねぎ。

 玉ねぎの皮をむいて半分に切ったら、外側はなんともないのに中が腐っているという新玉ねぎあるあるに遭遇。さっそく家庭菜園の肥やしになってもらった。

 そんなこんなで、トマトソース完成。

dish-464.jpg

 スパゲッティはいつものように800gを茹でた。

 以前は800gを茹でても足りないくらいの勢いだったけど、最近は余るようになった。

 上の子も20歳だし、そろそろ食欲MAXの時期は終わったのかもしれない。



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posted by satoshis at 23:55 | Comment(0) | 料理>簡単イタリアン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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