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2017年10月04日

ハマチの刺身でおなかいっぱいの巻

 スーパーに買い物に行ったら、ハマチの刺身が安かった。重さは書いてないんだけど、手に持った感覚ではずっしり。500g以上はありそうな感じ。いくつかのパックを手に持って比べて、一番重いって感じたものをゲットしてきた。

yellowtail-21.jpg

 計ってみたら、トレイ+ラップ込みの重さで555g。

 今日は娘が外食してくるってことなので、これを3人で分ける。

 ひとりあたり、170〜180gくらい?

 中骨を取り除いて切るだけで夕飯の準備ができてしまう。

 あと、キュウリで小鉢をひとつと、味噌汁も作ったけど。

 刺身だと短時間で作れていいね。



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posted by satoshis at 23:58 | Comment(0) | 料理>食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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