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2017年11月08日

焦がしたカレーの焦げてないところを救出するの巻

 昨日、コンロに放置して焦がしてしまったカレー。今日の夕飯にするために、焦げてないところを救出することにした。

 焦げたカレーはおいしくないもんね。

 焦げてしまったところができる限り混ざらないようにしようかと。

 ふと思いついたのが、焦げてないところを別の鍋に移し替えてしまえばいいじゃないかと。

 残りのカレーが全部入りそうな鍋を用意して、焦がした方の鍋を傾けてカレーを新しい鍋に流し込んでみた。焦げたところも少しは新しい鍋に流れ込むかと思ったけど、全然そんなことはなかった。

 鍋底に残ったのは、焦げついて流れないカレー。

 焦げてないところはきれいに新しい方の鍋に入れることができた。

 \(^o^)/

 思ったよりもはるかに簡単に分離できたのでうれしかった。

dish-478.jpg

 カレーにゆで卵を入れようと思って、一応作ったんだけど、子どもがお玉で真っ二つにしそうな気がしたので、入れるのはやめてしまった。

 だって、ジャガイモもいくつか真っ二つになってたんだもん。



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posted by satoshis at 23:55 | Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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