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2017年11月28日

ローストチキンで手抜きゆうごはんの巻

 昨日の夕飯は冷凍食品を揚げるだけで手抜きしたつもりだったんだけど、時間的にはあまり手抜きできてなかった。

 今日はもっと時間をかけずに夕飯の準備ができないかと考えてみた。(考える時間がかかってるんだが)

 食材をオーブンに入れて焼くだけにすれば、手間を省けることを思い出した。

 というわけで、ローストチキンを作ることにした。冷蔵庫に鶏もも肉が2枚入ってたことだし。

 鶏もも肉、2枚で750gくらい。

 4人分に分けるには、2枚をそれぞれ半分ずつに切らないといけない。

 なんとなくこのくらいかなーと切ってみた。

 なんかいい感じに4等分近くに切れたような気がしたので、スケールで計ってみた。

 すると、4枚とも166g〜175gの範囲に収まってた!

 我ながらすばらしー。

dish-488.jpg

 鶏もも肉を切って天板に並べて塩コショウして、ジャガイモ洗って天板に並べて、スイッチ入れるだけ。

 あとはタマネギのスープを作って、トマトを切ったくらい。

 野菜がちょっとさびしいし分量的に足りない感じだったけど、実質10分かかってない。

 オーブンにおまかせする料理は、時間短縮できる。

 もうちょっとの手間で野菜を増やすとか、もう1品追加する方法を考えないと。



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posted by satoshis at 23:56 | Comment(0) | 料理>簡単で美味しい料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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