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2018年02月18日

冷凍コロッケで手抜きの巻

 今日の夕飯は冷凍コロッケで手抜きすることにした。けど、前にも書いたことあるけど、揚げるのに時間がかかるので、時間的にはあまり手抜きできてなかった。

 だけど、今日はさらに手抜きするというか、時間を有効活用する方法を思いついた。

 というのは、コロッケを揚げる時間が5分程度なので、4分のタイマーを設定して仕事部屋に戻るという。

 細切れの時間ではあるけど、3回に分けて揚げるとすると12分を有効活用できることになる。

 たった12分、されど12分。

 12分あれば、細かい仕事をかなりこなせる。

 揚げ物をしている途中でキッチンを離れるのは危ない?

 時間的に余裕があれば、キッチンに張り付いてスマートフォンでメールチェックとかしててもいいんだけど、急ぎの仕事があるときは、そういう時間も惜しいのよね。。。

 キャベツの千切りは、娘に頼んでやってもらった。

dish-512.jpg

 でも、タイマー設定しとくというのはいろいろと使えそう。



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posted by satoshis at 23:58 | Comment(0) | 料理>食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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