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2017年02月07日

フランスパンが安かったので夕飯にクリームシチュー作ったの巻

 いつものスーパーに買い物に行ったら、めずらしく丸フランスパンが1個だけ残ってたのでサクッとゲットした。

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2017年01月20日

食洗機スタートし忘れで急遽メニュー変更の巻

 夕飯の準備をしようと思ってキッチンへ。食洗機の中に食器がいっぱい。もう洗い終わったものだと思ってたので、子どもに「食洗機の食器片付けて」と頼んだ。

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2017年01月19日

夕飯は久しぶりに鶏の唐揚げの巻

 夕方、スーパーに買物に行って、夕飯は何を作ろうかと考えてた。冷蔵庫に鶏もも肉が1枚余ってたので、それを使って親子丼でも作ろうかと考えた。

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2017年01月05日

大晦日に大量に作った筑前煮がやっと終了の巻

 今日の夕飯は筑前煮。正月明けはできるだけ手抜きしようと思って、大晦日の日に大量に作っといた。

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2016年12月26日

肉じゃがたくさん作ったら予想以上に残ったの巻

 今日の夕飯は肉じゃが。この前も肉じゃがを作ったんだけど、子どもたちから「もっと食べたかった」と言われた。じゃがいも700gくらい使ってたのに。

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2016年12月24日

クリスマスイブの料理はローストチキンの巻

 今日はクリスマスイブ。今まではクリスマスに食べたい料理のリクエストを聞いて、希望に合わせて作ったりしてたけど、今年は聞いても反応ないし。

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2016年12月22日

麻婆豆腐の豆腐を増量したら辛さ不足になったの巻

 今日の夕飯は麻婆豆腐を作ることにした。あとは焼売をヘルシオでウォーターあたため。ヘルシオがあると蒸し物が楽だからありがたい。

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2016年12月09日

おにぎり作った直後に消滅するの巻

 夕方、コーヒーを入れようと思ってキッチンに行ったとき、炊飯器の中に昨日のごはんが残ったままになっているのを思い出した。

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2016年12月05日

夕飯の時間に4人そろったのでモツ鍋作ったの巻

 最近は、子どもがアルバイトに行く日は、帰宅が9時過ぎになるので、4人揃って夕飯を食べることが少なくなった。

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ラベル:夕飯 モツ鍋
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2016年12月02日

朝食がテーブルに残されたままの巻

 今日は、専門学校でのお仕事の日。いつものように子どもたちの朝食を用意して、学校に行く子どもたちを見送ってからお仕事にでかける。

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2016年11月01日

ハンバーグに火が通ってなかったの巻

 今日の夕飯はポテトサラダとハンバーグを作った。子どもに「手伝ってー!」って頼んだら、手伝いたくないオーラを出してきた。

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2016年10月26日

牛切り落とし肉でビーフカレー作ったの巻

 半額になってたから勢いで買った牛切り落とし肉を何に使おうかと。牛丼は作ったばかりだし。食材をチェックしてたら、小玉ジャガイモがあった。カレーに入れるのにちょうどいいと思って買ったんだった。

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2016年10月10日

ひさしぶりにタルタルソース作ったの巻

 今日の夕飯は、ちょっと手抜きして市販の冷凍のイカリングフライと白身フライを揚げるだけ。

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2016年09月05日

帰り遅いのに子どもたち夕飯食べてなかったの巻

 今日は高校PTAの会議があった。ちょうど夕飯の時間とぶつかるから、炊飯器の予約をして、娘には味噌汁とキャベツの千切りでも作って、昨日のコロッケをあたためて、先に食べといていいって伝えてからでかけた。

 で、会議が終わって帰宅したのが20時過ぎ。

 また食べてなかった。

 娘から「味噌汁とキャベツの千切り作ったよ。」って言われたけど、なんで先に食べてないのか聞いてみたら、コロッケのあたためかたがわからなかったとか。

 教えてなかったっけ?

 揚げ物は、ヘルシオで「さっくりたため」を選んで15分くらい放置しとけばいいだけなのに。

 結局、4人揃って食べることになった。

 ま、いいけど。

dish-395.jpg
 ↑
 昨日の写真。

ラベル:コロッケ PTA 会議
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2016年08月20日

下の子が料理に興味を示すの巻

 最近、下の子が料理を作るのに興味を示してる感じ。だから、教えるとそこそこ素直に覚える。

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2016年08月08日

下の子がお好み焼きにハマるの巻

 最近は、子どもたちが起きる時間がバラバラで、お昼を食べる時間もバラバラなので、お昼はそれぞれが自分で作るって感じになってる。

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2016年07月30日

帰宅が遅くなって手抜きパスタの巻

 今日は4時ごろから実家に行って仕事のお手伝い。前もってこちらで作ってメールで送っといたExcelの一部修正とかなんとか。

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ラベル:手抜き パスタ
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2016年07月08日

焼売と麻婆豆腐で手抜きゆうごはんの巻

 今日、夕方からちょっとした用事でおでかけ。コンビニに行ったり、引き落としのために別の口座に残高を移動したり。

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2016年05月28日

カレーが悪くなってたの巻

 夕方。夕飯の準備をしようと思ってキッチンに移動。今日はカレーの残りがあるから温めるだけでいいから楽だと思いつつ、5合のお米を研いで炊飯器をスタート。

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2016年05月13日

夕飯は野菜の天ぷらの巻

 今日の夕飯は野菜ばかりで天ぷらを作った。ナス、ピーマン、カボチャ、シメジ、たまねぎゴボウにんじんのかき揚げ。

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