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2014年05月04日

カルボナーラうどんを試してみたの巻

 数日前に、釜バターうどんってのがGoogle+に投稿されてて、うどん版カルボナーラって感想がポストされてるのを見かけた。それを今日のお昼に思い出したので、さっそくやってみることにした。

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2014年04月02日

かなりひさしぶりにローストビーフ作ったの巻

 今日の夕飯は何を作ろうかと悩みつつスーパーに買い物に行った。ブリのあらが安かったから、またブリ大根にしてもいいかと思ったけど、作ったばかりだしなーと思ってスルーした。

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2014年03月23日

お昼にお好み焼きを作ったの巻

 今日のお昼もいつものようにカップ麺とかで済ませようかなーなんて思ってたけど、ふと冷蔵庫を見ると、一昨日に焼き肉した時に残った豚バラ肉を発見。モヤシとキャベツもふんだんにあるので、お好み焼きを作ることにした。

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2014年03月15日

誤注文をきっかけに今シーズン初おでんの巻

 一昨日の日記でも書いたけど、グリーンコープで「おでんセット」をご注文してた。考えてみれば、今シーズンはおでんを作ってなかったから、誤注文をきっかけにおでんを作ることにした。

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2014年02月26日

ときどき食べたくなる福岡の郷土料理がめ煮を作ったの巻

 スーパーに買い物に行ったときにレンコンが安いのを見て、なぜか「がめ煮」が頭に浮かんだ。それだけで、もう「がめ煮」を作らなきゃって気分になってしまったので、材料を買い集めてしまった。

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2014年02月22日

炒飯を作ったらここ数年で最高の出来だったの巻

 今日は学校がお休みなので、のんびりと朝寝した。目が覚めたのは10時過ぎ。子どもがピアノの練習を始めた音で目が覚めた。そのまましばらく布団の中でごろごろしてた。

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2014年02月09日

ひさしぶりの自家製叉焼とお好み焼きの巻

 今日のお昼はラーメンにした。昨日の夜に自家製叉焼を作っといたんだけど、そのまま鍋の中に放置しといたのをスライスして、残った分は1枚ずつラップして冷凍しといた。これでしばらくはラーメンに自家製叉焼をトッピングできる。

(∩´∀`)∩

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2014年02月05日

手羽元と玉子の煮付けで手抜きの巻

 最近は仕事が忙しくて、パソコンに向かってる時間が長い。今まであまり経験してなかったことをやってるので、ちょっとしたことでつまずいて、ぐぐっては試行錯誤を繰り返してる。言い換えれば、せっせと経験値を稼いでる状態。

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2014年01月05日

夕飯は財布とおなかに優しい湯豆腐の巻

 最終的に下の子だけはなぜか嘔吐も下痢もしないですんだみたいだけど、他の3人はまだ病み上がりで胃腸の調子も完全じゃない。ってことで、今日の夕飯は湯豆腐を作ることにした。

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2013年12月07日

やっぱり旨い自家製タルタルソースの巻

 昨日も揚げ物をしたばかりだというのに、今日の夕飯はイカリングフライとアジフライを作ることにした。というのは、水曜日に鶏の唐揚げを作った時に、天ぷら鍋に油を注ぎすぎてオイルポットに入りきらなくなってしまったから。

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2013年10月30日

大量に作っといたミートソースがあって助かったの巻

 今日は専門学校で講師のお仕事の日。今朝は子どもの弁当も作らなきゃいけなかったので、いつもよりもちょっと慌ただしかった朝。

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2013年10月23日

豚汁を作るときは大量に作るの巻

 先週のいつだったか忘れたけど、なんとなくひさしぶりに豚汁を食べたいなー、なんて思って、買い物に行った時に里芋とコンニャクとゴボウを買っといた。そのときは違うものを作ったので、材料はそのまま放置されてた。

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2013年10月21日

手抜きだけどヘルシーな夕飯の巻

 今日も黙々と仕事をしてたら、あっという間に夕方になってしまった。できるだけ料理にかける時間を少なくするために、手抜きの料理ってことで。

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2013年09月12日

【動画あり】夕飯はお好み焼きの巻

 今日の夕飯はひさしぶりにお好み焼きを作ることにした。子どもたちって、なぜかお好み焼きすると喜ぶ。でも、お店みたいにでかい鉄板があるわけじゃないから、焼くのに時間がかかるのが難点。

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2013年09月06日

埼玉名物冷や汁うどん(すったて)を作ってみたの巻

 この前、Google+でおともだちが冷や汁うどんってのを作ってて、写真を投稿してた。なんだかおいしそうだったので、レシピを教えてもらった。

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2013年08月23日

焼くだけの料理で手抜きゆうごはんの巻

 今日の夕飯は、食材を焼くだけの料理で手抜きした。昨日、スーパーに行った時に、ししとうとしいたけが安かったので、買っといたのだ。

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2013年06月18日

ビーフストロガノフっぽい夕飯を作ったの巻

 今日は火曜日で子どものピアノのレッスンがある日。7時からレッスンが始まるから、夕飯は少し早めの時間で、短時間で食べられる料理にするのが毎週火曜日の恒例行事。

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2013年06月16日

ワイン会でも好評!めちゃ旨タルタルソースの巻

 クックパッドにはレシピを投稿したんだけど、こちらにはまだ書いてなかった(というか、かなり前には書いてるけど)ので、思い出したように書いてみる。

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2013年06月13日

CoCo壱番屋監修のカレーらーめんを食べてみたの巻

 この前、セブンプレミアムのつけ麺を食べてみて、価格が安い割には店で食べるのと遜色ないレベルで、かなりコストパフォーマンスがいいことがわかった。

セブンプレミアムのつけ麺を食べてみたの巻

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2013年05月27日

セブンプレミアムのつけ麺を食べてみたの巻

 ちょっと前から、セブンプレミアムのつけ麺が旨いという話を、ネットのあちこちで見るようになった。「セブンプレミアム つけ麺」で検索すると、かなりの人が話題にしていることがわかる。

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