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2014年11月12日

食欲増加でパスタの供給不足の巻

 今日の夕飯は、手抜きしてパスタにした。月曜日に作ったトマトソースがまだ残ってたので、サラダを作ってソースをあたためてパスタを茹でるだけの手がかからない夕飯。

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2014年10月29日

ワイン会の残りトマトソースでパスタの巻

 日曜日にワイン会を開催したんだけど、トマトソースはたっぷり作っといたからかなり残ってた。そろそろ使いきらないとまずいので、今日の夕飯はトマトソースのパスタを作ることにした。

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2014年10月19日

仕事でドはまりしてて何もできないの巻

 今日は、さっさと仕事を片付けて午後くらいからは出かけるつもりだったのに、予想外のドはまり。まったく仕事が進まないまま夜になってしまった。

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2014年07月24日

ひさしぶりに山芋のパスタを作ったの巻

 エアコンが故障した騒ぎで、書こうと思ってたのにすっかり忘れてた。火曜日の夕飯で、超ひさしぶりに山芋のパスタを作った。

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2014年03月08日

めずらしくスープパスタを作ってみたの巻

 昨日の夕飯を作った時点で、お米のストックが完全になくなってしまった。で、今日はドンキホーテに買い物に行こうかと思ったけど、娘から明日にして欲しいと言われた。今日はともだちの家に遊びに行く約束があるんだとか。

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2014年01月18日

娘にペペロンチーノの作り方を教えるの巻

 今日は土曜日ってことで、朝はたっぷり寝て遅めの時間に起きた。8時前には目が覚めてたけど、微妙に二日酔いだったので、そのまま10時半ぐらいまでベッドの中でゴロゴロしてた。

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2014年01月14日

ちょっとの手間で生風味明太子パスタが激旨になるの巻

 お昼に手抜きでパスタを食べることに。我が家には何種類かのパスタソースを常備してある。夕飯で手抜きしたいときにも便利だし。

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2013年11月23日

夕飯でペペロンチーノを作ってみたの巻

 今日は出かけてて帰宅するのがちょっと遅くなったので、夕飯は比較的短時間で作れるのでパスタをゆでることにした。でもソースを作るヒマはない。

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2013年10月12日

ドレッシング適当に作ったら失敗したの巻

 もう10月も半ばというのに今日もなぜか暑い日。お昼は何を食べようかと考えててふと思いついた、冷製サラダパスタを作ることにした。

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2013年08月16日

ランチに冷製サラダパスタを作ったの巻

 最近、手抜きのランチが続いてたので、たまにはパスタでも食べようと思って冷製サラダパスタを作ることにした。冷製サラダパスタなんて、なんだかものすごくひさしぶりに作った気がする。

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2013年06月22日

自家製フォカッチャ失敗寸前でリカバリーできたの巻

 今日の夕飯は、子どものリクエストでフォカッチャを作ることになった。お昼を食べたあとに、生地を仕込むことにした。ホームベーカリーを出して、本を見ながら材料を投入して、スタートさせた。

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2013年06月07日

キノコとベーコンのトマトソースパスタ作ったの巻

 今日は専門学校で講師のお仕事の日。お仕事が終わって、翌週の授業のために教室のパソコンのセッティングをしてるところに、おともだちからランチのお誘いがメールで来てるのに気付いた。

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2013年03月31日

イタリアンオムレツを作ったの巻

 冷蔵庫の食材がだいぶ減ってきたので、午後から買い物に出かけてきた。お米とビールも残り少なかったし。買い物に行くと言ったら、娘が一緒に行くって。家にこもってるよりは買い物だけでも出かける方がいいかな。

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2013年02月22日

鶏のトマト煮込みを作ったの巻

 今日の夕飯は、ひさしぶりに鶏のトマト煮込みを作った。子どもたちもお気に入りの料理で、材料費もそれほどかからないので、思い出した時にたまに作ってる。

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2013年01月05日

引きこもってたので手抜きゆうごはんの巻

 今日は自分の部屋に引きこもってパソコンに向かって黙々と作業してた。夕飯を作るのはめんどいけど、外に食べに行くのも時間がもったいない。

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2012年10月23日

ゆで卵のスパゲティは簡単でおいしいよ!

 我が家でときどき作ってるパスタメニューに、ゆで卵のスパゲティってのがある。卵のパスタといえばカルボナーラもいいけど、とろりと絡みつくような加減にするのが難しかったりするし、前もって溶き卵をある程度温めといたりするのも手間がかかる。

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2012年05月25日

キノコとベーコンのトマトソースパスタ作ったの巻

 今日の夕飯は何がいいかって子どもたちに聞いてみたら、スパゲティがいいとか言った。今日のランチでスパゲティを食べたんだけど、まあいいか。冷蔵庫の自家製ベーコンをそろそろ使わなきゃ悪くなりそうだったので、それを使うことにした。

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2012年05月24日

豚ロースのカツレツを作ってみた

 数日前にバゲットを買ったんだけど、なんとなく使わないまま残ってた。もう消費しないとまずいと思って、今日の夕飯で使うことにした。タマネギもたっぷりあるので、タマネギのスープと合わせればバゲットをおいしく食べられるし。

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2012年02月18日

イワシのトマトソース焼き

 今日はいつもよりもゆっくりとした朝。8時過ぎに一度目が覚めたけど二度寝した。そして、次に目がさめたのは9時過ぎ。そのあとも、しばらく布団の中にもぐってた。

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2011年12月11日

カニ鍋と12月ワイン会

 金曜日と土曜日の日記をお休みしたわけで。というのも、二日間連続で外での宴会があって、酔っ払って帰宅してるから日記なんて書ける状態じゃなかったわけで。

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posted by satoshis at 23:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理>簡単イタリアン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする