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2017年01月15日

ひさしぶりにミートソース作ったの巻

 数日前に合い挽き肉を買っといたんだけど、冷蔵庫の中に放置したままだった。今朝見たら、ちょっと色が変わりかかってるし。

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2015年12月13日

2015年12月ワイン会

 昨日はワイン会でたっぷり飲んだので日記をお休みしました。

 というわけで、今日の日記はワイン会のレポートみたいな。参加者は大人7人(飲む人5人)と子どもはうちの子だけ。

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2015年08月22日

娘、調理実習レポートで本格ミートソースを作るの巻

 娘の夏休みの宿題で残っているのが、調理実習だけらしい。ちょっと突っ込んだら、終わってないのがいくつか出てきたけど。ほとんど終わってて、印刷したのを貼り付けたいけど、プリンタが不調でできてないんだとか。ま、印刷はコンビニでもできるし。

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2015年05月23日

ひさしぶりのミネストローネ作ったの巻

 数日前にスーパーに行ったとき、おつとめ品のコーナーにズッキーニを発見。「早めにお召し上がりください」ってことなんだけど、全然問題なさそうだったので、ゲットしてきた。

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2014年12月22日

2014年12月ワイン会

 昨日はワイン会だったので日記をおやすみしました。

 今日はそのレポート。

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2014年10月26日

2014年10月ワイン会

 今日は半年ぶりのワイン会を開催した。今回の参加者は、大人5人に子どもはうちの3人+お客様2人と、やや少なめ。

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2014年06月23日

誕生祝い料理のリクエストはピザの巻

 昨日は娘の誕生日だったけど、もともとは体育祭の予定だったので別の日に誕生祝いの料理を作るってことになってた。というわけで今日は娘の誕生祝いの料理を作ることになった。リクエストされたのはピザ。

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2014年04月06日

2014年4月ワイン会

 というわけで、今日はワイン会。なんだか準備が足りなくて料理をお待たせすることが多かったのは反省しなければー。

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2014年04月05日

ワイン会の仕込みで一日が過ぎ去るの巻

 明日はワイン会ということで、今日はその準備に追われた。午前中にちゃちゃっと食材を買い集めるつもりが、なかなかそろわなくてスーパーを数店舗ハシゴしてた。

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2013年12月23日

2013年12月ワイン会

 昨日は我が家でワイン会を開催した。今回の参加者は、大人10人+子ども6人。いつものダイニングテーブルでは入りきらないので、例によって予備のテーブルを並べる。

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2013年07月29日

2013年7月ワイン会

 昨日は我が家でワイン会を開催した。今回の参加者は、大人5人+子ども8人。娘が部活の後輩を4人も連れてきたので、大人と同じように予備のテーブルを出して、そこに座ってもらった。

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2013年04月07日

2013年4月ワイン会

 昨日は我が家でワイン会を開催した。今回の参加者は、大人3人+子ども5人。いつものワイン担当の方が急に参加できなくなったため、我が家にストックしてあった安旨ワインでしのぐことにした。

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2013年03月18日

誕生日の料理はピザの巻

 今日は下の子の誕生日。我が家では、誕生日の料理は好きなものをリクエストしてもらうことにしてる。希望の料理によってはそれなりに食材を確保しないと作れないので、前もって希望を聞くことにしてる。

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2013年02月10日

ビーフシチュー作ったったの巻

 先週の木曜日に、牛肉が安かったので買っといた。ローストビーフにしようか、それともビーフシチューにしようかと思いつつ。

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2012年12月24日

ひさしぶりに自家製ピザを作ったの巻

 今日のお昼すぎに、夕飯は何にしようって話になった。クリスマスイブの夕飯は?ダイニングテーブルの隅に積んであったピザーラのチラシが目にとまった。

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2012年12月23日

2012年12月ワイン会

 昨日は我が家でワイン会を開催した。今回は大人9人、子ども5人での開催。最近は安定して大人が10人前後集まるので、参加者集めに困らなくなってきた。いい感じ。そして、ワイン会だと酔いちくれてしまうので、必然的にブログはおやすみ。。。

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2012年10月09日

2012年10月ワイン会

 昨日は我が家でワイン会を開催した。今回は大人12人、子ども4人で、大人の参加者はこれまでで最大。椅子が足りなくなるという、予想外の状況になってしまったり。

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2012年10月07日

豚バラのシチューを作ったの巻

 明日はひさしぶりのワイン会。ってことで、ワイン会に出す料理を作るのが本日のお仕事。午前中に買い物に行って食材をゲットしてきた。そして、午後から黙々と作る。明日のメインの料理は豚バラのシチュー。

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2012年07月22日

2012年7月ワイン会

 昨日の夜は、我が家でワイン会を開催した。今回の参加者は、大人10人と子どもが4人(うちの3人を含めて)。大人10人も集まって、料理も作ったりしてるからエアコンが効かなくて暑かった。

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2012年05月03日

2012年5月ワイン会

 昨日の夜は、我が家でワイン会を開催した。今回の参加者は、大人7人+子ども6人。いつものワイン担当の方が多忙で参加できなかったため、ワインもこちらで用意することにした。

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