もともと我が家では料理に砂糖は使ってない。料理の甘みはみりんと料理用の日本酒(紙パックの純米酒)だけだった。
しかし母親が買ってきた砂糖のおかげで、料理の味が砂糖に支配されてしまった。煮付けも、胡麻和えも、炒め物も、みんな砂糖の味。。。(涙)
だいたいねー、料理に砂糖なんてつかわなくったってうまい料理はできるのよ。ヘルパーさんが困ったっていいのだ。だってお金を払ってサービスをしてもらってんだから。
母がせっかく買ってきてくれた砂糖なんだけど、どっかに隠してしまおう。(^^;
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