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2012年11月27日

火曜日の夕飯は悩ましいの巻

 今日は火曜日。火曜日って、子どもがピアノ教室に行く日なのよね。練習が始まる時間が19:00なんで、10分前には家を出るくらいの余裕で行ってもらいたいのよね。ということは、18:50に家を出るってことになる。

 最近は、夕飯を食べ始めるのは18:30くらいにしてるんだけど、さすがにその時間じゃ間に合わないので、18:00くらいに食べ始められるくらいのつもりで作るようにしてる。

 だけど、下の子は食べるのに時間がかかる。学校の給食だと早く食べ終わるって言ってるけど、家で食べるときはいつも時間がかかる。場合によっては20時ごろまで食べ続けてることもあったりする。

 なので、火曜日の夕飯は、「下の子が食べるのに時間がかからないもの」に限定されてしまう。

 今日の午後は食材をいろいろと買ってきた。そして夕飯の準備を始めようと思った時に気付いた。

「あっ!今日は火曜日だった。」

 違うものを作るつもりで買い物してきたんだけど、火曜日だから作ろうと思ってたその案はあっさり否決されてしまった。

 (´・ω・`)

 もう今日は手抜きしよう。これでいいや。

hayashi-1.jpg

 賞味期限を見たら2009年だったけど、気にしないで使う。

 ハヤシライスなら食べるのにそんなに時間かかんないだろ。玉ねぎと牛肉ならあるし。というか、冷凍してストックにしとこうと思って買ってきた牛肉を、ストックしないでいきなり使うことになったんだけど。

 そんなわけで、ハヤシライスの完成。サラダはキャベツの千切りとゆで玉子だけという、こちらも手抜きで。

hayashi-2.jpg

 下の子、しっかり食べてくれて、無事に余裕を持って出かけることができた。



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posted by satoshis at 23:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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