帰宅してさっそく夕飯の準備。
と言っても、とんかつを揚げるだけなのであんまり手間はかからない。娘がキャベツの千切りしてくれた。
味噌汁だけ作ってできあがり。

生パン粉のコロモは風味がいいね。飲食店でも生パン粉を使うところってそんなに多くない。
手軽に作れて、冷凍食品のフライを揚げるよりもおいしいから、選択肢としてはなかなかいいのかもしれんって思った。

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