少しずつ準備を進めておいて、夕方に買い物に行って追加の食材をゲットして、夕方から残りを作ろうと思ってたのに、すべての料理を夕方から作るハメになってしまった。
とりあえず、ある程度は準備できたんで、残りは明日の午前中にちゃちゃっと。
注文してたワインも、明日の午前中に配達に来るって、クロネコヤマトからメールが届いてたので安心した。
去年だったか、ワイン会にワインが届かなくて、急遽スーパーで買ってきたワインで間に合わせた記憶が。
いつも、ワイン会の料理のリストなんかをFacebookページとかに書いておくんだけど、今回はそれすらやってない。(;^ω^)
ま、いっか。
今回も、こちらのレシピ本から2品を提供。
イタリア食堂「ラ・ベットラ」のシークレットレシピ (講談社のお料理BOOK)
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落合 務
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タグ:ワイン
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