桃の節句なのでちらし寿司で手抜きの巻

　今日は桃の節句。結局、今年はお雛様は出さないまま。娘に言ってみたけど「めんどくさいから出さなくていい」んだとか。ま、いいけど。

　いちお、桃の節句なのでちらし寿司を作ることにした。と言っても、ちらし寿司のもとを使うからほとんど手抜き。刻み海苔と錦糸卵と、安上がりのカニカマで。

　ちらし寿司を混ぜるのも娘に頼んだ。

　混ぜたあとに甘すぎるとか言って、酢を追加してた。

　さすがにそれだけじゃ足りないので、お吸い物とキュウリの叩きを追加で。

　桃らーは使ってないけど。




　銀座ろくさん亭のちらし寿司なんてあるのか。

　おいしいのかな。

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