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2017年09月23日

自家製ピザを作ったの巻

 夕飯は自家製ピザを作った。今日は娘が遊びに出てて夕飯いらないってことなので、自家製ピザを作ることにした。

 最近はいつも誰かひとりがいないときに、自家製ピザを作ることにしてる。というのも、ホームベーカリーでピザ生地を作ると、2枚分のピザ生地ができる。

 でも、4人で2枚だと微妙に足りないのよね。

 誰かひとりがいなくて、3人のときなら分量的にもちょうどいい感じになる。

 今回はタマネギとジャガイモとベーコンをトッピングにした。

 チーズは普通のピザ用チーズに、フレッシュモッツァレラチーズも追加。

dish-468.jpg

 ピザを食べつつ麦茶を飲んでたけど、微妙に合わない。

 やっぱりピザには赤ワインが合うはず、と、ワイングラスに赤ワインを入れてきたら、上の子も「ワイン飲んでいい?」って。

 20歳過ぎて堂々と飲めるようになったもんで。



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posted by satoshis at 23:56 | Comment(0) | 料理>簡単イタリアン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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