夕飯は皿うどんを作るつもりで、材料を用意しておいた。が、従兄弟と卓球の練習に行った下の子から電話があって、夕飯は食べさせてもらったと。
予定が狂ったー。
皿うどんって2人前入りで、それを2個用意しといた。
けど、3人しかいらないってことだから、一人分が余ってしまう。
皿うどんのつもりだったからごはんも炊いてないし。
急遽、スーパーに行って夕飯の食材をゲットしてきた。
時間が遅かったので、コロッケとかイワシフライとか4割引き!
ごはんも炊いてなかったので、いなり寿司もゲット。
キャベツの千切りとトマトと茹でて冷蔵庫に入れといたブロッコリを添えてできあがり。
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2018年03月28日
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