15日の今日になって、やっとストックしてあったたまねぎの消費が完了した。
やっと、三島から届いた新たまねぎの消費ができる。
消費したのは、ミートソース。
ちょっと手抜きして、ハインツの缶詰ミートソースを使うんだけど、そのままだと味気ないので、にんにくとたまねぎを炒めて、さらに合挽肉を炒めてから、ハインツの缶詰ミートソースを投入する。
さらに赤ワインを300mlほど追加。
これで風味がぐっとよくなる。
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2018年06月15日
ストックのたまねぎをやっと消費完了の巻
「 毎年恒例！三島から新たまねぎが届くの巻」って書いたのが6月2日。
15日の今日になって、やっとストックしてあったたまねぎの消費が完了した。
やっと、三島から届いた新たまねぎの消費ができる。
消費したのは、ミートソース。
ちょっと手抜きして、ハインツの缶詰ミートソースを使うんだけど、そのままだと味気ないので、にんにくとたまねぎを炒めて、さらに合挽肉を炒めてから、ハインツの缶詰ミートソースを投入する。
さらに赤ワインを300mlほど追加。
これで風味がぐっとよくなる。
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15日の今日になって、やっとストックしてあったたまねぎの消費が完了した。
やっと、三島から届いた新たまねぎの消費ができる。
消費したのは、ミートソース。
ちょっと手抜きして、ハインツの缶詰ミートソースを使うんだけど、そのままだと味気ないので、にんにくとたまねぎを炒めて、さらに合挽肉を炒めてから、ハインツの缶詰ミートソースを投入する。
さらに赤ワインを300mlほど追加。
これで風味がぐっとよくなる。
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