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2018年11月14日

ひさしぶりに市販クリームシチューのルー使ったらできるの早い!

 今日は夕方からお出かけしてて帰宅するのが遅くなってしまった。子どものピアノのレッスンに間に合うように夕飯の準備をしないといけないので、スーパーに寄って短時間で用意できる方法を考えつつ食材をゲット。

 ごはんを炊いたりする時間はないので、バゲットをメインにしてクリームシチューを作ることにした。

 鶏肉を切って炒めてる間に、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンを切って電子レンジで加熱して鍋に投入。

 電子レンジ加熱すると野菜に火が通るまでの時間をかなり短縮できる。

 鶏肉と野菜を炒めてる間にIHコンロでお湯を沸かして、沸騰したお湯を鍋に入れることでさらに時間を短縮。

 クリームシチューを作るのに、30分かからなかったのが最短記録かも。

 いや、そもそも時間をきちんと計ってないから記録とかじゃないけど。

dish-569.jpg


 市販のクリームシチューのルー、これ使った。






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posted by satoshis at 23:59 | Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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