昨日の夜のワイン会は燻製いろいろ出したよ！

　昨日の夜は、2019年12月ワイン会を開催しました。前回が5月だったので、7ヶ月ぶりの開催。

続きを読む

2019年5月ワイン会に参加者19人！

　昨日はワイン会だったので、日記をお休みしました。

続きを読む

2018年12月ワイン会

　昨日の夜はワイン会だったので、日記をお休みしました。今回は、大人6人と、うちの子が二人。

続きを読む

山芋パスタの店の味をコピーできなかったの巻

　スーパーに行ったら、長芋が安かったので、ひさしぶりに山芋のパスタを作ってみることにした。

続きを読む

2018年5月ワイン会

　昨日の夜はワイン会で暴飲暴食してたので、日記をお休みしました。

続きを読む

2017年12月ワイン会

　昨日はワイン会でたっぷり飲んで、気がついたら朝になってたので日記がお休みになってしまいました。

続きを読む

ワイン会の準備で大忙しの巻

　明日はひさしぶりのワイン会。というわけで、料理の準備に大忙し。煮込みで時間がかかるのがビーフシチューとミネストローネなので、とりあえずそれだけ準備しとくことに。

続きを読む

ひさしぶりにミートソース作ったの巻

　数日前に合い挽き肉を買っといたんだけど、冷蔵庫の中に放置したままだった。今朝見たら、ちょっと色が変わりかかってるし。

続きを読む

2015年12月ワイン会

　昨日はワイン会でたっぷり飲んだので日記をお休みしました。

　というわけで、今日の日記はワイン会のレポートみたいな。参加者は大人7人（飲む人5人）と子どもはうちの子だけ。

続きを読む

娘、調理実習レポートで本格ミートソースを作るの巻

　娘の夏休みの宿題で残っているのが、調理実習だけらしい。ちょっと突っ込んだら、終わってないのがいくつか出てきたけど。ほとんど終わってて、印刷したのを貼り付けたいけど、プリンタが不調でできてないんだとか。ま、印刷はコンビニでもできるし。

続きを読む

ひさしぶりのミネストローネ作ったの巻

　数日前にスーパーに行ったとき、おつとめ品のコーナーにズッキーニを発見。「早めにお召し上がりください」ってことなんだけど、全然問題なさそうだったので、ゲットしてきた。

続きを読む

2014年12月ワイン会

　昨日はワイン会だったので日記をおやすみしました。

　今日はそのレポート。

続きを読む

2014年10月ワイン会

　今日は半年ぶりのワイン会を開催した。今回の参加者は、大人5人に子どもはうちの3人＋お客様2人と、やや少なめ。

続きを読む

誕生祝い料理のリクエストはピザの巻

　昨日は娘の誕生日だったけど、もともとは体育祭の予定だったので別の日に誕生祝いの料理を作るってことになってた。というわけで今日は娘の誕生祝いの料理を作ることになった。リクエストされたのはピザ。

続きを読む

2014年4月ワイン会

　というわけで、今日はワイン会。なんだか準備が足りなくて料理をお待たせすることが多かったのは反省しなければー。

続きを読む

ワイン会の仕込みで一日が過ぎ去るの巻

　明日はワイン会ということで、今日はその準備に追われた。午前中にちゃちゃっと食材を買い集めるつもりが、なかなかそろわなくてスーパーを数店舗ハシゴしてた。

続きを読む

2013年12月ワイン会

　昨日は我が家でワイン会を開催した。今回の参加者は、大人10人＋子ども6人。いつものダイニングテーブルでは入りきらないので、例によって予備のテーブルを並べる。

続きを読む

2013年7月ワイン会

　昨日は我が家でワイン会を開催した。今回の参加者は、大人5人＋子ども8人。娘が部活の後輩を4人も連れてきたので、大人と同じように予備のテーブルを出して、そこに座ってもらった。

続きを読む

2013年4月ワイン会

　昨日は我が家でワイン会を開催した。今回の参加者は、大人3人＋子ども5人。いつものワイン担当の方が急に参加できなくなったため、我が家にストックしてあった安旨ワインでしのぐことにした。

続きを読む

誕生日の料理はピザの巻

　今日は下の子の誕生日。我が家では、誕生日の料理は好きなものをリクエストしてもらうことにしてる。希望の料理によってはそれなりに食材を確保しないと作れないので、前もって希望を聞くことにしてる。

続きを読む