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2010年04月04日
2010年02月28日
2010年01月26日
アルポルトのミートソース
年末辺りから仕事が忙しかったりして、気合を入れて料理を作るって気にならなかったけど、専門学校の授業も終わり、期末試験も終わり、採点も終わって一段落。別の仕事も一段落。ということで、今日はひさしぶりにアルポルトのミートソースを作ることにした。
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2009年12月24日
2009年11月08日
ラ・ベットラのビーフシチュー
今日の夕飯は、落合シェフのレシピ本にあるビーフシチューを作ってみた。本当は昨日の夕飯にしようと思ったんだけど、1時間やそこらで作れる料理ではなかったのに気づいたんで、一日遅らせて今日の夕飯にした。
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2009年10月24日
ラ・ベットラのビーフシチュー
生協から届いた牛肉のブロックを使わなくては、ってことで、今日の夕飯はビーフシチューを作ることにした。どうせ作るなら気合を入れようと思って、ラ・ベットラのレシピ本の通りに作ってみることにした。
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2009年09月24日
2009年07月04日
2009年05月14日
2009年05月04日
アルポルトのミートソース
今日の夕飯。子どもたちに何がいいか聞いてみたら、なぜかミートソース。「カレーは?」と聞いても、ミートソースの方がいいらしい。幸い、大量に作っておいたミートソースを冷凍してあったから、今日の夕飯はそのミートソースを使うことにした。
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